La Biotecnología

La Biotecnología

La biotecnología tiene que ver con el uso de la tecnología para estudiar los mecanismos biológicos de todos los seres vivos que habitan en el planeta, tanto unicelular como pluricelular. En este caso, en la biotecnología la biología es la ciencia básica de estudio, puesto que permite estudiar la mecánica de los microbios y bacterias de un organismo. Además, se incorporan otras ciencias como: la física, la ecología, la química, la medicina, la ingeniería, entre otras.

La biotecnología se utiliza en diferentes ámbitos disciplinarios, entre ellos: en farmacias, en la agricultura, en la medicina, en empresas de alimentos y otras instituciones agropecuarias. Los primeros en hacer uso de esta ciencia fueron los ingenieros para estudiar los elementos orgánicos e inorgánicos para fabricar productos de belleza, de limpieza o de aseo personal, para elaborar alimentos y para fabricar otros bienes y servicios como el agua. De este modo, la biotecnología se emplea para fabricar productos u otras materias, a través del estudio y análisis de microorganismos haciendo uso de la tecnología.

Asimismo, la biotecnología es muy importante para el desarrollo y avance de áreas importantes para el ser humano, como tratamiento y cura de enfermedades a través de nuevos descubrimientos, fabricación de alimentos de mejor calidad a través del estudio de cada uno de los componentes que la conforman. De igual manera, la biotecnología favorece al cuidado del medio ambiente a través de la fabricación de plantas de tratamientos para las sustancias contaminantes o no biodegradables.

La biotecnología se aplica en los siguientes casos: la llamada biotecnología roja, se aplica en la medicina, a través del estudio de organismos biológicos para obtener la cura de enfermedades mediante la elaboración de antibióticos, terapias y vacunas. En las industrias se aplica la biotecnología blanca para la fabricación de productos químicos haciendo uso de microorganismos, también, para fabricar envases o materiales plásticos. La denominada biotecnología verde es aplicable en la agricultura y sus procesos, para la elaboración de plantas y sustancias que sobrevivan a las fuertes lluvias y los días muy soleados. Al igual que la elaboración de insecticidas y plaguicidas para que las plantas crezcan grandes y sanas y proporcionen buenos y grandes frutos. Con esto la biotecnología ha permitido conservar los bosques y las grandes cosechas. Por último, también existe la denominada biotecnología azul la cual consiste en la aplicación de la tecnología en lugares acuáticos y marinos, ya sea, para la elaboración de productos medicinales, para la fabricación de cosméticos de belleza o también, para la fabricación de productos alimenticios.

Por consiguiente, la biotecnología analiza y estudia los microorganismos para diferentes fines, tal es el caso, para eliminar la contaminación producida por las actividades humanas, un ejemplo de esto es los derrames de petróleos en los mares que ha acabado con millones de especies marinas. Sin embrago, este daño se ha podido revertir y reducir a través de la incorporación y degradación de los llamados ¨hidrocarburos¨ que se llevan a cabo mediante elementos microorganismos. De este modo, los procesos biológicos han resultado ser éxitos en la eliminación de la contaminación, además, que resultan ser sumamente económicos y más prácticos, puesto que se usan elementos residuales desechados a través de las actividades de exploración del petróleo.

Tomando en cuenta lo antes mencionado, se puede constatar que le uso de los avances de la tecnología en los procesos biológicos a contribuido al rescate y conservación del medio ambiente a través de la eliminación de sustancias contaminantes y no biodegradables. Cabe destacar, que los ingenieros trabajan constantemente con el estudio y análisis de procesos biológicos, empleando otras ramas como la química, la física y la informática. Esta última, es de gran relevancia, dado que permite rápidamente analizar y organizar los datos obtenidos de los materiales biológicos y sus combinaciones entre cada uno de ellos.

Para finalizar en este último párrafo se señalarán las ventajas y desventajas de la aplicación de la biotecnología. En cuanto la primera, la biotecnología resulta ventajoso para la eliminación de plagas e insectos lo que permite aumentar los cultivos y las cosechas; se pueden fabricas productos vitamínicos para mejorar la nutrición y productos medicinales para recuperar la salud; mejora la calidad de productos alimenticios, de limpieza y de belleza.

Entre las desventajas de la biotecnología, cabe mencionar, la posible producción de malezas agresivas a través del uso de plaguicidas; con el uso de plaguicidas e insecticidas se pueden ocasionar la muerte de otros seres vivos como aves o plantas; propagación del efecto invernadero y erosión de los diversos suelos. También, la biotecnología puede ocasionar graves riesgos a la salud como: provocar reacciones alérgicas a través de productos fabricados, riegos de que se propaguen bacterias o virus de los laboratorios y se propaguen por toda la humanidad u otros seres vivos que habiten en la tierra como: los animales y plantas.